Как получить лед мгновенно? Быстрый лед - возможно ли это? Да, если застывает раствор ацетата натрия, который представляет собой раствор обычного уксуса и обычной соды. Если вы все равно задаетесь вопросом "где достать ацетат натрия?" - можете поитересоваться в ближайшей аптеке (другие названия - sodium acetate, натрий уксуснокислый).
- - питьевая сода;
- - уксус (лучше уксусная эссенция).
Инструкция
1. Возьмите небольшую кастрюльку
и поставьте ее на плиту. Налейте в нее уксус, далее начните насыпать
соду, равномерно помешивая образовывавшуюся смесь. Когда она станет
однородной, налейте ее в стакан или любую другую емкость и поставьте в
холодильник, чтобы смесь остыла. Полученная жидкость называется ацетат
натрия. Соблюдение точности в пропорциях не особо важно - делайте все на
глаз, количество соды и уксуса должно быть примерно одинаковым.
2. Достаньте из холодильника уже
замороженную комбинацию уксуса и соды. Если жидкость заморозилась, у
вас получилось сделать лед. Если на поверхности осталась не замороженная
жидкость, слейте ее - то результат недостаточного выпаривания уксуса.
Остывшая смесь называется кристаллогидрат натрия. После того как вы
достали емкость с ацетатом натрия, начинайте сразу проводить
эксперимент, иначе он начнет втягивать воду, и удивительный эффект не
удастся.
3. Дальше ставьте этот
монолитный кусок на огонь. Он на глазах начнет плавиться. Начните
сливать его в другую посудину, оставляя осадок в емкости, в которой вы
грели лед. Накройте эту посудину салфеткой, чтобы жидкость раньше
времени не затвердела.
4. Возьмите крошечный кусочек
уже твердого уксуснокислого натрия (это то же самое, что и ацетат
натрия) или просто помажьте им палец. Его можно взять из того, что
осталось после слива. К тому времени он уже затвердеет.
5. Дальше начинается самое
интересное. Теперь снимите салфетку и дотроньтесь до поверхности
жидкости. На глазах вы увидите уникальную метаморфозу: жидкость на
глазах станет превращаться в лед!
6. Вы можете не только
превращать жидкость ацетата натрия в лед, но и делать разнообразные
фигуры и силуэты. Для этого натрите куском сухого кристаллогидрата
натрия поверхность какой-нибудь плоскости, ограниченной краями.
Начинайте понемногу наливать на нее жидкий ацетат натрия. Только
соприкоснувшись с поверхностью, он будет замораживаться на глазах.
Поливайте очень медленно, тогда будет вырастать горка. Таким образом, вы можете формировать различные фигурки. Вот так несложно и интересно можно провести время и позабавить себя или друзей.
Источники:
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.